A pezsgőt az egyszerűség alkotta, asti technológiával készítettük 100% Irsai Olivérből. Hagytunk benne egy kis maradék cukrot (12g /l) és az alkohol tartalmát alacsony 10,7%-ra alakítottuk, így egy kifejezetten kellemes, medence part(y)ra való ital lett belőle. Fogyasztását kifejezetten hidegen 5-6 fok környékén ajánljuk, hogy a huncut bubkorékok ne szaladjanak ki túl hamar a pohárból.
